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熱烈祝賀金橋西點(diǎn)公開課成功舉行！

2018-04-23 00:00:00
次

西點(diǎn)公開課開講啦！

上午課程內(nèi)容是開酥面包系列制作

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老師將面皮冷藏發(fā)酵好，開酥機(jī)打面，經(jīng)過機(jī)器的打磨，做出來的面包會層層分明，外皮也會很酥。

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老師教方法，大家動手做，看著簡單的做法，其實(shí)要經(jīng)過很多工序。

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新鮮出爐，面包層層分明，外酥內(nèi)軟

PS:要想烤出好看又好吃的面包，面團(tuán)一定要大小相同，這樣烤出來的面包火候均勻，味道會很好。

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來個美美的合影

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下午的韓式裱花開始...

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韓式裱花相對于傳統(tǒng)的蛋糕來說，更生動，對學(xué)員的技術(shù)要求更高

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先做好花朵，最重要的需要冷藏（當(dāng)然，花朵看似簡單，能做到栩栩如生，很考驗(yàn)技術(shù)）

看我們的老師做裱花，一個花朵要做的好看，好吃，肯定是要花時間練的

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成品呈現(xiàn)，花朵重疊，栩栩如生，就像一件藝術(shù)品，讓人舍不得吃了！

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最后小編要悄悄的告訴你，西點(diǎn)開酥面包系列和韓式裱花這兩門課程三天內(nèi)報名是半價哦，機(jī)會不要錯過哈！

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